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ホテルコース

鴻村 栞

鴻村 栞(2019年入社)
コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション オペレーション部

多様なホテルでの経験と先輩からの学びが、私を成長させてくれた
高校生の頃からサービス業に憧れを抱き、中でも「ホテル業」に惹かれるようになりました。そんな中、就職活動の過程で関わった当社の人事部門の方やホテルスタッフの華やかさと優しさ、そして役職問わず互いに支え合う当社の姿勢に心を動かされ、入社を決めました。入社後は、「イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル沖縄宮古」と「コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション」で勤務しました。どちらも自分が希望したホテルでしたが、立地や客層の違いに戸惑うこともありました。そんな時、一歩先を行くサービスを常に意識し、柔軟な対応力を持つ先輩方の姿を間近で学べたこと、そして複数のブランドホテルでチャレンジできる環境こそが、私を成長させてくれたと感じています。
挑戦を楽しむ心で、お客様に寄り添うサービスを
現在は主にレストラン業務を担当し、お客様に自信を持ってワインや日本酒をおすすめできるようソムリエ資格や利き酒師資格などの取得を視野に入れ、日々スキルアップに励んでいます。資格は形だけのものではなく、実際に役立てることが大切です。そのため、資格取得がゴールではなく、お客様一人ひとりに合わせた丁寧なアプローチでリピートしていただけるサービスを目指していきます。
入社後は、新しいことに日々直面し、不安や葛藤が生まれることもありますが、それは自分自身が成長するための貴重な時間。当社は同期もたくさんいますので、共に楽しみながら挑戦を続けています。
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